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为进一步加强学院食堂的标准化管理，确保食品安全和师生健康，12月16日，学院在第三食堂召开膳食管理现场办公会，学院党委书记、院长郭春雷，院长助理徐标、相关职能部门及各食堂负责人、学生代表共同参加会议。会议由徐标主持。

会议传达了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》文件精神，强调食品安全事关师生健康和校园稳定，必须高度重视，不容忽视。随后，各食堂负责人就学院食品安全管理工作、食材采购配送情况、洗消流程、人员管理工作进行汇报；后勤部负责人结合文件内容，对食堂管理架构、流程、设施配置以及配餐制度等方面提出要求，强调将更加严谨科学、规范细致地开展食堂管理工作，提高食堂服务质量和安全保障水平。

郭春雷院长作总结讲话，他强调要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，根据《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》内容，并结合学院实际，提出了四项明确要求：一是强化组织保障，落实食品安全主体责任。健全以校长为第一责任人的食品安全责任体系，成立专门的食堂管理领导小组，切实履行食品安全的主体责任。二是规范承包经营，加强监督管理。完善食堂承包监管制度和退出机制，强化对承包经营企业的监督管理，确保履职尽责。三是完善监督机制，形成多方合力。成立学院膳食监督家长委员会，组建师生志愿者检查队伍以及学院安全监管队伍，不定期对食堂进行抽查。四是健全沟通反馈机制，提升应急处置工作水平。畅通意见反馈渠道，及时收集师生建议，建立高效的应急处置预案，提高对食品安全突发事件的响应和处理能力。

初审：候婧

审核：周辉

审定：吴广达