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学院召开食品安全调度会

部门:宣传部     撰稿人:廖雯桦     发布日期:2023-04-26

2023年4月25日下午,学院召开食品安全调度会,学院党委书记、院长郭春雷,院务委员陈杰、总务处、各二级学院师生代表及食堂、小卖部负责人参加会议。

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食品总监郭中华作职教城校区3月份食品安全工作管理工作情况汇报,涵盖“互联网+明厨亮灶”智慧系统管理、原材料的进货管理、3月学校食堂收到学生投诉质量问题情况、对供应商的审核、从业人员食品安全培训、食品安全日管控、周排查以及未来的工作调度计划。现场,师生就如何提高食品安全、卫生、服务等方面提出建议。

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郭春雷院长作总结讲话,他强调食品安全关系广大师生的切身利益,大家要树立“食品安全无小事”的理念,并对各部门提出加强食品安全管理工作要求:一是学习相关的食品安全法律法规。二是严格落实食品安全主体责任。三是学校层面加强监督监管,发现问题立行立改。四是联动师生力量参与监管,组建学生干部队伍、志愿者队伍进行不定期检查。

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