部门:培训中心 撰稿人:刘洋 发布日期:2022-10-28
莞铜协作,山海情深。2022年10月23-28日,由铜仁职业技术学院和东莞市技师学院联合承办的2022年铜仁第二轮技工院校、职业培训机构职业能力提升培训班——“南粤家政”“粤菜师傅”师资培训在铜仁君逸凯悦大酒店顺利开展。来自铜仁各区县的50位家政专业教师参加南粤家政培训、30位烹饪专业教师参加粤菜师傅培训,提升家政服务,培养莞铜厨师。
粤菜师傅师资培训班
南粤家政师资培训班
通过此次培训,学习相关知识和技能,使烹饪及相关专业骨干教师了解“粤菜师傅”工程及粵菜饮食文化发展,熟悉并掌握经典粤菜及地方特色菜肴与点心的制作,使家政服务从业人员更加职业化、专业化、标准化、国际化,塑造健康务实、精细暖心、融合前沿科技的家政品牌形象,达到不断推进家政服务工程高质量发展的目的,提升技工院校、职业培训学校烹饪及养老相关专业教师水平。
南粤家政师资培训班专题分享
南粤家政师资培训班专题分享
南粤家政师资培训班艺术插花
粤菜师傅师资培训班进行现场教学示范
粤菜师傅师资培训班进行现场点评
粤菜师傅师资培训班进行现场教学示范