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2018年广东省调酒师职业技能大赛总决赛于2018年10月20日9:30在广州举行。本次调酒师大赛由广东省调酒与品酒鉴赏协会秘书长罗建中主持，评委由资深专家陈世聪、林加恺、陈俊霖三位担任。

来自全省七家职业院校共60多名选手参加初赛，经过笔试和规定鸡尾酒调制环节后仅有29名选手入围省调酒师总决赛。其中，我院6名参赛选手全部顺利进入决赛。决赛的竞赛形式是限定五分钟内制作一款自创鸡尾酒（含1杯展示及3杯试饮），作品要求主题创新、成本合理。通过一天激烈的角逐，我院肖爱媚老师、孙婷婷同学和钟莎莎同学表现优异，荣获团体一等奖。其中，肖爱媚老师荣获个人一等奖季军，并由广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”荣誉称号。孙婷婷同学、钟莎莎同学、郑开术同学、梁晓梅同学和匡梦晋同学荣获二等奖。参赛选手均获行业高级调酒师证书和由亚太旅游城市行业协会（APTCIA）颁发的国际调酒师技能证书。

我院选手在面对高手如云的专业比赛中沉着冷静，发挥出色，高质量高水平完成比赛，为学院赢得荣誉。

（指导老师和选手合影）

（团体一等奖合影）

（获奖作品展示）

（选手比赛风采）

图文：肖爱媚