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为进一步完善旅游酒店实训室的建设，提高教师的教学教研水平和专业素养，加强校际之间的沟通与交流，在我院领导的大力支持和系主任钟娟芳精心组织下，2015年10月29日，由朱作友副院长带队，系主任钟娟芳、系主任助理余一龙、教研室主任何玉莹以及旅游酒店专业的谢柳娟、孙鹤文、陈露等三名教师前往桂林旅游学院进行为期两天的参观学习活动。

桂林旅游学院创办于1985年，是中国最早独立建制的全日制公办旅游高等院校之一，也是教育部直属和国家旅游局重点建设的全国四所旅游高等院校之一。在业内享有盛名的杂志《酒店人》开展的“十大最受酒店业欢迎的国内旅游院校”评选中高居榜首。相比之下，我院虽然是东莞唯一一家公办旅游学校，为东莞旅游经济建设培养了大量人才。可随着形式的发展，目前正面临着招生萎缩、专业老化、场地建设受制等发展瓶颈。因为桂林旅游学院在专业构架和品牌创建方面有着极高的知名度和美誉度，这也是我们选择参观学习的主要原因。

29日下午，我院一行人到达位于风景优美雁山脚下的桂林旅游学院校区，受到了桂林旅游学院领导和老师们亲切热情的接待。在桂林旅游学院校长助理周江林等人的陪同下，我院一行人参观了学校的教学实训基地，创业实训基地，师生作品展厅等场所。在参观过程中，我们惊叹地发现桂林旅游学院在实训室的建设方面已经走到旅游教育的前列，学院下设旅游与休闲管理系、酒店管理系、旅游外语系、导游系、商务系、视觉艺术系、艺术表演系、旅游交通运营与服务系等专业系部，每个专业都有配套完善的实训场地和设备，还和瑞士洛桑合建一所具有前瞻性及先进教学理念的GL国际酒店管理学院。实训室紧跟社会发展需求，设计理念新颖环境优美，不仅满足一体化教学的需求还具备很强的观赏性，除了酒店、旅行社酒吧、茶艺等基础实训设施，还有高尔夫球场、休闲小镇、城轨运营车厢、航空乘务实体操作厢、旅游产品开发博物馆等等，我们在不断的感慨中更加清醒地认识到东莞旅游教育建设要加快步伐才能迎头赶上，给我们今后实训室的建设提供了极大的参考价值和学习领域。一路走来大家认真详细了解旅游酒店实训室的建设同时还不断地深入课堂主动与正在上课的师生们进行沟通和交流。

参观结束之后，我院一行人与桂林旅游学院校长助理周江林、教务处副处长关慧君、酒店管理系副主任梁盛、就业指导服务中心常务副主任蒙榴和导游系导游专业教研室主任李美霖等领导就人才培养和引进方案、实训室建设、实习就业安排、技能竞赛等事项进行了深入探讨和交流。

在接下来的时间里，我院旅游酒店专业老师深入课堂内部，分别选择适合自己专业的特色课程进行听课学习，如《3D模拟导游》、《东西方文化》、《酒店管理软件》、《导游业务》、《前厅管理》等。课后大家同桂林旅游学院的老师和学生进行互动和交流，现场对实训室的设备进行学习、模拟演练并操作。

在此次旅游桂林学院考察学习过程中，我院一行人带着一丝不苟的态度求知好学，不仅开阔了视野、增长知识，更发觉到自身的不足和有待提升的空间，经过大家共同努力此次桂林旅游学院考察学习之行圆满结束。（图/文陈露）