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现代服务系举行水果拼盘技能竞赛

部门:宣传部     撰稿人:办公室     发布日期:2014-12-24

2014年12月17下午,我院现代服务系举行“天母蓝鸟杯”爱拼才会赢水果拼盘竞赛,本次比赛共有100多位同学,共50多组选手参与初赛,其中33组选手入围决赛。

本次比赛由选手自带水果,自行设计,并且在现场1个小时内完成果盘的制作。比赛共分两个批次进行,选手把制作好的果盘摆放在展示台上有5位专业老师现场进行评分。评出“一等奖”1名,“二等奖”2名,“三等奖”3名,“优秀奖”4名;作品展示过程中由观众投票选出“我最喜爱的果盘”1名。

活动过程中,选手们积极参与,发挥自己创意,认真制作,把烹饪基本功熟练运用果盘制作上,吸引了大量的观众观看。这次活动展现14级烹饪学生良好的团结合作,刻苦精神面貌,提高学生对专业的学习兴趣,这也是14级烹饪专业学生一学期学习成果的展示。

学生认真制作果盘

果盘展示期间吸引众多观众观赏

评委在认真打分

部分作品展示

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