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2023年5月11日-5月14日，第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在山东青岛酒店管理职业技术学院举行，我院8名选手在大赛中获佳绩，共获得一等奖2项、二等奖5项、三等奖1项和中职组总分团体奖荣誉。

第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办，是我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事，在旅游教育界与业界均有广泛影响。本次赛事共有全国27个省、自治区、直辖市的220所旅游院校参赛队的716名选手报名参赛。大赛分为本科院校组、高职高专院校组、中职学校组三个组别，设置中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制四个赛项，每个项目从综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节展开角逐。在高职高专组比赛中，我院选手沉着应对，最终在250名选手中脱颖而出：19酒店201班钟薇同学获西餐宴会摆台项目一等奖、19酒店201班刘芸同学获中餐宴会摆台赛项二等奖、19中英酒店201班杨锦琪同学获中式铺床赛项二等奖、19酒店201班陈瑾瑜同学获鸡尾酒调制赛项二等奖。在中职学校组比赛中，20酒店201班刘盈盈获中餐宴会摆台项目一等奖、20中英酒店201班尹洁雯获西餐宴会摆台赛项二等奖、20酒店201班陈钰瑛获中式铺床赛项二等奖、20中英酒店201班杨乐琪获鸡尾酒调制赛项三等奖。我院在中职组参赛院校中总分排名第七，获中职组团体奖。

钟薇同学获高职组西餐宴会摆台一等奖

刘芸同学获高职组中餐宴会摆台二等奖

杨锦琪同学获高职组中式铺床二等奖

陈瑾瑜同学获高职组鸡尾酒调制二等奖

刘盈盈同学获中职组中餐宴会摆台一等奖

尹洁雯获中职组西餐宴会摆台二等奖

陈钰瑛同学获中职组中式铺床二等奖

杨乐琪同学获中职组鸡尾酒调制三等奖

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