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部门:东城学院 撰稿人:现代服务系 发布日期:2013-07-13
为培养饭店服务技能人才,提高我市饭店业整体服务质量和技能水平,7月10日—12日,由东莞市旅游局和市人力资源局主办的、市旅游协会和旅游饭店协会承办的2013东莞市饭店业职业技能大赛在凯景酒店举行。本次大赛共有38家饭店或饭店集团派出代表,300多名选手参与5个项目的角逐,是历年来规模最大、参赛人数最多、奖励最丰富的大型活动。
为应对巨大的工作任务,大赛组委会特别聘请了我院现代服务系的酒店与旅游专业的18名同学担任前厅、中餐、仪容仪表及外语等赛场的计时员、计分员、核分员、协调员等,给了他们一次非常难得的学习和锻炼机会。不仅让他们开拓了眼界,目睹了我市饭店从业人员的综合素质和职业风采,更是充分调动了他们对专业学习的热情和积极性,让他们对未来的就业充满了信心和向往。
本次大赛中,我院学生认真积极地工作态度得到了组委会委员及裁判们的高度评价。其中中餐宴会摆台项目组的裁判长说:“这些学生素质很高,不仅能完成他们自己的岗位工作,还帮助我们做了很多事情,非常优秀!”三天比赛期间,还不乏部分酒店的负责人直接派了名片给我们的学生,欢迎他们今后到自己的酒店实习工作。
三天的时间很短暂,虽然有点辛苦,但学生们离开时似乎还有点意犹未尽。相信通过这次活动,他们会更加进步,更加成熟,同时可以传递给更多的正能量给其他同学,有助于形成良好的学习氛围。(通讯员:孙鹤文)