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时光荏苒，我院食品科学与工程学院17台湾烘焙301班的10名学生及教师在台湾东南科技大学交流的日子已过半，在台接受台方学校先进教育、丰富自身专业知识之余，也体验到台湾特色的风土人情，认识台湾本地以及其他赴台交流的东南亚学生，学习生活圈子不断扩大。

4月27日，台湾东南科技大学学务处生活辅导组组织了大陆学生进行校外实践活动。我院师生在台方教官的带领下参观了台湾新北市瑞芳区九份景点和万里区野柳地质公园。九份是一座小小的山城，昔日台湾采金矿中心，环山面海，拥有变化多端的山海美景，至今仍保留着台湾矿民淳朴生活的面貌气息。野柳地质公园则是台湾大屯山余脉伸出海中的岬角，其因波浪侵蚀、岩石风化及地壳运动等作用，造就了海蚀动沟、豆腐石、蜂窝石、溶蚀等各种奇特景观。内有女王头、仙女鞋、烛台石等闻名国际的海蚀奇观。

图为陆生参加校外实践活动合照

图为我院师生参观的九份和野柳景点

参观景点沿途中，台方带队教官给同学们介绍了台湾的特色景区以及美食。通过参加台方学校此次举办的校外活动，我院师生结交了新的朋友，相互交流，也进一步增进了在台交流的陆生情谊。同学们更是十分开心，宝岛台湾的美丽风光、收获新的友谊，都是他们十分珍贵难忘的一次经历。

图为我院师生与台方教官的聚餐

另外，过去的一周台方学校刚迎来了学校的期中考试，注重让学生“自由发挥”。专业教师给出一个主题，让学生在一周时间里进行社会实践或“脑洞大开”，在考试中以汇报的方式展现出自己的成品。我院学生都很认真地完成并通过了各项专业及选修课程的期中考核。其中，我院何心仪、黎美雪同学，在《商品摄影与制作》选修课的期中考核作品被台方教师评为优秀作品，并做成板报在走廊上展示。同学们表示在台方学校校园环境自由开放，学习氛围轻松有趣，能够在快乐中学习，在学习中进步。

图为我院学生完成专业实训课程期中考核的师生合照

图为我院何心仪、黎美雪同学的考核作品

东南科技大学学生的课余生活也是十分丰富。5月1至11日期间，台湾学校为庆祝校庆50周年举行了大型校内活动：校庆演唱会，校园园游会。并向大陆交流师生免费提供校庆演唱会门票，我院师生与台湾全校师生一同体验这场视听盛宴。在七十个包含各式地方美食、环保资源二手小物义卖、公益及娱乐游戏等校园园游会中，台方学校还专门开设了一个“短期陆生研修生”摊位，我院学生积极参与其中，齐心协力将台湾东南科技大学五十周年校庆热闹气氛推向最高点。

图为东南科技大学50周年校庆演唱会海报

图为台校方领导致辞校庆庆祝大会开幕

图为我院学生园游会摊位合照