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为丰富我院教职工业余文化生活，加强教职工之间的团结，促进学院精神文明建设，2017年6月3日上午，我院工会组织教职工在东莞职教城高训中心二楼开展了“庆六一，亲子、创意、美食DIY烘焙制作”活动，李海波副主席参加了此次活动。

此次活动面向全院教职工，采取自主报名、亲子组合的方式。活动经过充分的宣传与筹备，最后共有33个家庭参加。

活动正式开始前，李海波副主席做了活动启动仪式讲话，并为在场的大小朋友送上了“六一”祝福。随后，现代服务系烹饪专业林树琼老师进入此次活动主题“核桃水果塔的制作”理论教学，现场展示了核桃水果塔的制作流程，操作要领，作品摆盘的展示，这激发了小朋友们浓厚的兴趣并纷纷上台围观。

随后，大家都带着跃跃欲试的心情进入亲子小组烘焙阶段。现场气氛热烈，大小朋友很快进入状态，揉着面皮，构思着创意，摆放水果，忙得不亦乐乎。这一系列看似复杂的过程经过亲子小组的合作，在我院烹饪专业学生志愿者的协助下有序地进行着。很快极具创意的核桃水果塔成品摆盘展示完成了，这个环节各组成员创意十足，让人眼花缭乱，接下来则是更紧张的评比，经过现代服务系烹饪专业老师的认真评审，共评出一等奖2组，二等奖3组，三等奖3组。

这次庆六一，亲子DIY烘焙制作活动，为家长与孩子之间架起了一座沟通的桥梁，达到了预期的目的。通过开展这次活动，将节日与中华美食文化融为一体，父母陪同孩子一起亲手制作美食，意在帮助家长与孩子的交流、交往与合作；穿插趣味活动，寓教于乐，使整个活动弥漫着暖暖的亲情、精美的创意和甜甜的味道。（文/王晓琳，图/李海波）

李海波副主席活动启动仪式讲话

专心听讲制作水果塔理论知识中

小朋友们已经迫不及待的尝试制作

水果塔新鲜出炉